Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar su experiencia y para dar mejor servicio. Al continuar entendemos que acepta nuestra "Política de Cookies."
 
 
Recordar contraseña
 
Organiza:






Con la colaboración de:



Secretaría técnica

 

IV Workshop de alimentación infantil

PROGRAMA
Modera
Amparo Bayarri Mayo
Academia Española de Nutrición y Dietética.
15:00 – 16:15h.
MESA I. CÓMO FOMENTAR UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y SATISFACTORIA EN LA INFANCIA

Recomendaciones actuales basadas en la evidencia
Eduard Baladía Rodríguez
Academia Española de Nutrición y Dietética.

Aspectos clave para fomentar la satisfacción del niño en la mesa
Yolanda Sala Vidal
Academia Española de Nutrición y Dietética.

Cómo incrementar la adherencia a la aceptación de la oferta
Lucía Bultó Sagnier
Dietista-Nutricionista.
16:15 – 16:25h.
EVOLUCIÓN DE HÁBITOS ALIMENTARIOS Y DE COMPOSICIÓN CORPORAL TRAS 12 MESES CON EL PROGRAMA NUTRIPLATO®
Mireia Termes Escalé y Dámaris Martínez Chicano
Servicio de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica, Hospital Sant Joan de Déu
16:25 – 17:40h.
MESA II. CÓMO FOMENTAR UNA GASTRONOMÍA SALUDABLE EN LA INFANCIA.

Gastronomía saludable en casa
María Pilar Herrero Jiménez
Dietista-Nutricionista en Centro de Unidad de Atención al Desarrollo, Zaragoza. Miembro del GENutPed. Coordinadora y docente en CEAN Group.

Gastronomía saludable en los comedores escolares
Nani Moré
Consultora y chef con experiencia en la gestión del servicio de cocinas saludables y sostenibles.

Gastronomía local y de temporada
Sergi de Meià
Jefe ejecutivo del restaurante Banquet Barcelona y director de la Fundació Coma de Meià